Le village de Cornaiano fait partie de la commune de Appiano, qui se trouve à 435 mètres d’altitude. Les alentours de Cornaiano vivent de tourisme et d’agriculture. Le 15 d’octobre 2011, à partir de 15 heures, a lieu l’événement « La dernière charretée de raisins », où on jette un regard sur le passé, pour fêter la conclusion des vendages. La dernière charretée de raisins est conduite vers la place centrale du village sur un ancien chariot ; là-bas, elle sera pressée dans un ancien pressoir, pour produire le vin jeune. Tous les visiteurs seront invités à la dégustation du vin jeune et des autres spécialités sud-tyroliennes ; un typique « Törggelen » sud-tyrolien suivra la production du moût. Pendant le « Törggelen » on offre des châtaignes rôties ; découvrez cette tradition, faisant revivre l’ancienne « Fête du remerciement pour les récoltes » !
